Restaurant De Knip, gelegen aan het water van de Vliet met uitzicht op de Knipmolen. Tussen Leiden en Den Haag. Een familiebedrijf; vader Marcel is chef-kok, moeder Irene sommelier/gastvrouw en dochter Renske gastvrouw en fromager. Samen met het team verzorgen wij u en uw gasten een geslaagde middag of avond. Onze gerechten zijn met wereldwijde ingrediƫnten, maar met een Nederlands/Franse klassieke basis. Wij maken alles zelf en werken met de beste leveranciers.Onze openingsdagen zijn van di t/m zo lunch en diner.