Restaurant Versaen is een restaurant waar met eerlijke en duurzame producten wordt gekookt. De basis ligt in de Frans mediterrane keuken, aangevuld Aziatische smaken.Ons menu is een weerspiegeling van de seizoenen en de fantastische producten die ons mooie land en bij voorkeur lokale ondernemers te bieden hebben.Wij streven naar een menu met voor 90% Nederlandse producten.Onder Chef Patron Hans Derks wordt restaurant Versaen sinds 2020 bekroond met een Michelin ster en 14,5 punten Gault Millau en met een top 100 notering in de Lekker500.